白癜风需要用什么药 http://news.39.net/bjzkhbzy/171219/5943327.html“还在为宝宝不爱吃饭发愁吗?花点小心思,把家常的饭菜摆成孩子喜欢的任何动物或卡通形象,让吃饭成宝宝的乐趣。”
阿狸儿童趣味餐
阿狸儿童趣味餐的做法
1.
将带皮五花肉处理干净切大块,红烧;
2.
取适量大米淘洗干净加水焖制米饭;
3.
用海苔剪出眼睛、鼻子、嘴巴上缘,用火腿片剪出嘴、不同大小的心形、和卡通后背的装饰;
4.
将紫甘蓝洗净掰小块,迅速焯水过凉,加入少量凉开水用料理机打成比较稠的汁,这时的紫甘蓝汁颜色比较深。滴入少许白醋,搅匀,汁液颜色变浅变红,增加白醋的量,颜色会越来越艳,根据需要调出最满意的颜色,但是不能只为了颜色好看忽略味道,白醋加多了会比较酸;
5.
西兰花切小朵,胡萝卜、山药切菱形片,分别焯水、炒制;虾洗净去沙线煮熟,去壳留尾备用;
6.
米饭焖好后凉至温热,取出大半碗,一勺一勺加入紫甘蓝汁,并搅匀,观察米饭的颜色和湿度,调至最佳状态;再取出小半碗白米饭备用;
7.
开始造型,戴上一次性手套,掌心滴一滴花生油双掌对搓,取一团红米饭先团出头的形状,再依次团出耳朵、身体、四肢等,尽量团紧,由盘子上方开始摆放,摆好后再根据整体效果进行微调;
8.
加配菜,在卡通的底部和两侧依次摆放红烧肉、西兰花、山药、胡萝卜、虾,尽量让整体画面看上去和谐,有美感。
烹饪技巧
1、焖米饭不要加太多水,要稍干一些,这样拌了紫甘蓝汁后才不会太湿影响制作。2、紫甘蓝一定要现焯水,过凉后稍稍挤掉水分,榨汁时加少许凉白开水(尽量少加水,能让料理机正常工作即可),尽量保证干净卫生。3、造型时也可以用保鲜膜包裹米饭来团,不要直接用手,会粘;尽量团的紧实些。4、制作过程注意先后顺序,时间长的先做,尽量让制作过程紧凑,以防饭菜放凉。
蜜粉儿童趣味餐
蜜蜂儿童趣味餐的做法
1.
鸡蛋请进煮蛋器里~
2.
把湿面洗洗,沸水入锅煮一煮~
3.
准备胡萝卜丝,包菜丝,蒜瓣来几颗~
4.
煮面七分熟,过凉开水洗一洗~
5.
滤干水份的面,切丝的胡萝卜,包菜,加蒜瓣~
6.
热锅,炒胡萝卜丝和蒜瓣一会儿~
7.
加入包菜丝,加上湿面,炒面必须用筷子,这样面才不黏结~
8.
加上盐和生抽调调味儿~
9.
甜豆焯熟,对半切开做栏杆。鸡蛋只要鸡蛋*拌饭~
10.
小食品袋,把蛋*饭团一团~
11.
摆出饭团有大小,一个做头一个尾。海苔取出一小片~
12.
表情模具使用上,萌萌的眉眼做出来~
13.
剪海苔,做表情,做条纹,一只蜜蜂变出来!蛋白直接做翅膀,小小蜜蜂飞天上~
14.
一个杨桃切几片~
15.
做出花儿一朵朵。番茄酱,点缀成花枝~
儿童水果拼盘
儿童水果拼盘的做法
1.
车厘子苹果沙拉,焦糖土司
2.
孔雀开屏拼盘
3.
草莓面包拼盘
烹饪技巧
家里有什么水果做什么,只要颜色靓丽,小朋友都会喜欢的!
爽口小萝卜
砂锅面
私房小面
口袋面包
创意炒饭
翡翠饺子
不来后悔
北京佳和誉泰母婴培训中心
开课时间:9点
培训内容:新生儿护理及产妇护理。理论结合实操百分百学会,手把手教学。医院实习,实习结束后颁发实习证书。
食宿费用:元
住宿押金:元〔毕业退〕
本期特色
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加元学习满月发汗,课程2天。住宿每天10元。
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获得全国通用高级证书
培训